Опыты и эксперименты с дошкольниками на прогулке летом

Опыты с водой на прогулке с детьми 3-7 лет.

Прошина Вера Ивановна – воспитатель МАДОУ ЦРР детский сад №60 «Сказка» г. Ликино-Дулево, Московская обл.

Я хочу предложить Вашему вниманию ряд опытов, которые можно провести на прогулке с детьми дошкольного возраста в детском саду. Чем полезно детское экспериментирование? Поисково-познавательная деятельность открывает для ребенка новый мир, полный загадок и чудес. У детей углубляются знания о природе – живой и неживой, они расширяют свой кругозор, учатся размышлять, наблюдать, анализировать и делать выводы. У детей появляется контакт с предметами, что позволяет понять их качества и свойства. И, конечно, детское экспериментирование позволяет ребятам чувствовать, что они самостоятельно открыли какое-то явление, и это влияет на их самооценку.
Описанные опыты можно проводить с детьми 3 – 7 лет.
Данный материал будет интересен воспитателям, педагогам дополнительного образования, родителям.
Цель: развитие интереса детей к поисково-экспериментальной деятельности.
Задачи:
Формировать у детей дошкольного возраста диалектическое мышление, то есть способности видеть многообразие мира в системе взаимосвязей и взаимозависимостей.
Развивать наблюдательность, мышление, память, умение анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы, обогащать словарный запас детей, развивать речь.
Развивать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру.
Дети очень любознательный народ. Им интересно все. Подвижный и активный ребенок 4-5 лет в день задает порядка 400 вопросов. И далеко не на все вопросы можно ответить так, чтобы малыш понял. Порой бывает мало одного ответа, возникает потребность провести экспериментирование – показать и рассказать, как происходит то или иное действо в природе, уточнить знания о свойствах и качествах объектов, их изменениях. Каждый опыт помогает находить решение различных задач и даёт возможность понять, почему всё происходит так, а не иначе, увидеть закономерности своими глазами. Опытная и исследовательская деятельность несёт в себе большие возможности для всестороннего развития детей. Дети подводятся к умению рассуждать, делать выводы и умозаключения, что обеспечивает становлению мировоззрения ребёнка, способствует развитию личностного роста. Данный вид деятельности позволяет каждому ребёнку реализовать свою любознательную и познавательную активность, развивает мышление, обогащает знания и словарный запас. У детей побуждается желание созидать, а не разрушать.
Виды экспериментов в ДОУ.
Экспериментирование может быть демонстрационным и фронтальным.
Демонстрационное наблюдение – это вид деятельности, при котором объект наблюдения один, он находится у педагога, который проводит и демонстрирует опыт детям. У этого вида есть свои плюсы и минусы. В данном случае личная инициатива и вовлеченность детей сведена к минимуму. Только если малыш уже интересуется опытной деятельностью, он будет внимательно наблюдать за ходом эксперимента, в противном случае возможна пассивная реакция группы.
Фронтальное наблюдение – это тот вид деятельности, при котором используется несколько объектов, которые исследуют дети самостоятельно. Конечно, этот вид экспериментирования больше подходит для того чтобы активизировать работу всех ребят, вызвать их интерес и любопытство. Однако следить за целой группой одному воспитателю бывает сложно: скорость работы у детей разная, есть риск несоблюдения правил безопасности при выполнении некоторых опытов. Поэтому лучше, если на фронтальном наблюдении будут присутствовать несколько педагогов. Можно проводить опыты с подгруппой детей.
Данная форма работы обеспечивает личностно-ориентированное взаимодействие взрослого с ребёнком, как партнёров - вместе, на равных. Активность детей так или иначе связана с активностью, идущей от взрослого, затем становится достоянием самого ребёнка. В процессе такой активности формируются различные интеллектуальные умения, очень важные для обучения в школе – умение анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи.
Экспериментирование – деятельность, которая позволяет ребенку моделировать в своем сознании картину мира, основанную на собственных наблюдениях, ответах, установленных закономерностях.
Детское экспериментирование в детском саду – это способ пробудить интерес к науке, поэтому от того, насколько яркими и интересными будут ваши опыты, зависит то, как будет развиваться познавательный интерес у ребенка в процессе поисково-исследовательской деятельности.
Подбирать опыты необходимо в соответствии с возрастом детей. Не следует в младшей группе давать сложные опыты с наличием стеклянных предметов, микроскопов и т.д. Перед началом экспериментирования необходимо заинтересовать детей, используя сюрпризные моменты, присутствие различных героев (Незнайки, Почемучки, дедушки Зная, Любознайка и т. д.) внесение атрибутов: капельки, тучки и т. д, загадывание загадок, чтение стихов. Необходимо напоминать детям о правилах безопасности в разных ситуациях с различными предметами.
Правила проведения экспериментов:
1.Установить цель эксперимента: для чего мы проводим опыт.
2.Подобрать все необходимые материалы для проведения опыта.
3.Установить план исследования.
4.Уточнить правила безопасности жизнедеятельности в ходе осуществления экспериментов.
5.Распределить детей на подгруппы.
6.Провести анализ и обобщение полученных детьми результатов экспериментирования.
7.Результаты эксперимента отобразить в один из проектов развивающей среды.
Проведение экспериментов с дошкольниками должно стать нормой жизни. Их надо рассматривать не как развлечения, а как путь ознакомления детей с окружающим миром. Эксперименты позволяют объединить все виды деятельности и все стороны воспитания, развивают наблюдательность и пытливость ума, стремление познания мира, умение изобретать, работать в коллективе, использовать не стандартные решения в трудных ситуациях, позволяют создавать творческую личность.

Опыты с водой.
Для проведения опытов с водой можно использовать следующий инвентарь:
1.Прозрачные и непрозрачные сосуды разной формы и объёма: Пластмассовые тазики, миски, бутылки, стаканчики.
2.Продукты: молоко, соль, сахар, лимон, ванилин.
3.Пластмассовые ложки и мензурки, воронки разной величины.
4.Резиновые груши разного объёма.
5.Пипетки с закруглёнными концами, пластиковые шприцы без игл.
6.Трубочки для коктейля.
7.Красители: пасхальная краска для яиц, гуашевая краска, зеленка, кристаллы марганцовки.
8.Природный материал: листья, веточки, шишки, семена, камешки, ракушки, скорлупа, кусочки коры, мех, и т.п.
9.Бросовый материал: бумага, кусочки кожи, поролона, пробки, проволока.
10.Игрушки: пластмассовые, резиновые, деревянные.
11.Часы песочные, механические.
12. Весы, безмен.
13. Мельницы песочные, водяные.
«Вода – жидкость».

Задача: выявить свойство воды – текучесть.
Перелить воду из одного стакана в другой.
Вывод: вода жидкая. Она может течь, это свойство воды называется текучестью.
«Вода прозрачная».

Задача: выявить свойство воды – прозрачность.
Опустить в стакан с водой мелкие предметы разного цвета.
Вывод: вода не имеет цвета, она бесцветная, прозрачная, через нее виден предмет.
«Вода может изменить свой цвет»

Задача: выявить свойства воды: может окрашиваться в разные цвета.
Опустить в воду кристаллики марганцовки и капнуть зеленку.
Вывод: вода может менять цвет в зависимости от того, какое вещество в нее добавили.
«Вода не имеет запаха».
Задача: выявить, что вода не имеет запаха.
Понюхать воду. Пахнет ли вода чем-нибудь?
Вывод: вода ничем не пахнет, у нее нет запаха
«Вода принимает форму».

Задача: выявить, что вода принимает форму сосуда, в который она налита.
Заполнить сосуды водой.
Вывод: вода принимает форму сосуда.
«Вода имеет вес»

Задача: измерить количество воды мерными ложками.
В узкое горлышко воду можно налить через воронку, тогда она не прольется. Измерить 10 ложек, наливая в сосуды разной формы, а затем перелить в одинаковые стаканчики.
Вывод: вода имеет вес.
«Животворное свойство воды».

Задача: знать кому и зачем нужна вода (растениям, животным, птицам, человеку – всему живому). Показать важное свойство воды – давать жизнь живому.
Поставить одну веточку в сосуд с водой, а другую – без воды.
Вывод: веточка без воды завяла. Все живое гибнет без воды.
«Вода может склеивать».

Задача: познакомить детей со склеивающими свойствами воды.
Берем два листочка бумаги, соединяем их и двигаем в разных направлениях (свободно двигается). Опустить в воду листы бумаги, соединяем, пробуем сдвинуть листы – не двигаются.
Вывод: вода обладает склеивающим действием.
«Капнем капельку в муку»

Задача : познакомить детей с методом образования облаков на примере с мукой.
Насыпать на поднос муку и брызнуть на нее из пульверизатора – образуются шарики, покрытые мукой.
Вывод: пылинки вокруг себя собирают мелкие капли воды, образуя одну большую каплю. Таким же образом происходит образование облаков. Вода склеивает муку – принцип замешивания теста.
«Тонет – не тонет».

Задача: дать детям представление о плавучести предметов, о том, что плавучесть зависит не от размера предмета, а от его тяжести.
В тазик с водой опускаем различные по весу предметы.
Вывод: если предмет легкий, вода держит его на поверхности. Если предмет тяжелый, он давит на воду. Она не может его удержать- предмет тонет.
«Фонтанчики».

Задача: объяснить принцип работы фонтана.
Проделать в пустой бутылке дырочки гвоздиками со шляпками и оставить в бутылке. Налить воду в эту бутылку, вытащить гвоздики – вода вытекает с напором из дырочек, получается фонтан.
Вывод: вода находит дырочку и вытекает из нее, а через заткнутые дырочки она не течет.
«Почему не тонут корабли?»

Задача: Выявить зависимость плавучести предметов от равновесия сил: соответствие размера, формы предмета с весом.
Смастерить лодки из разных предметов (из спичечной коробки, из коробки из-под яиц, из пластмассового подноса, из коробки из-под сыра, из ореховой скорлупки.
Вывод: предмет плавает на поверхности воды благодаря равновесию сил. Если вес предмета соответствует его размеру, то давление воды уравновешивает его вес и предмет плавает. Форма предмета тоже имеет большое значение. Форма корабля удерживает его на воде. Внутри корабля много воздуха, благодаря этому он легкий, несмотря на его размеры. Он вытесняет больше воды, чем весит сам.
«Набираем воду в спринцовку»

Метод экспериментирования создаёт необходимые условия для активного познания, открытия ребёнком новых знаний об окружающем мире. Кроме того, экспериментирование стимулирует исследовательскую активность малыша, развивает логическое мышление, речь и аналитические способности, учит видеть и понимать причинно-следственные связи, формирует азы научного мировосприятия. Важно, чтобы в дошкольной системе образования одним из ведущих инструментов развития интеллектуальной культуры малышей стал такой вид деятельности, как детское экспериментирование.

Цели опытно-экспериментального занятия в старшей группе, конкретные задачи и приёмы

Шестилетние дети - это маленькие любознательные исследователи окружающего мира, неугомонные почемучки. Почему дует ветер? Почему замерзает вода зимой? Почему светит солнце? Почему появляется радуга? Столько любопытных вопросов, на которые так весело и здорово находить ответы. Эксперимент поможет в доступной для ребёнка форме объяснить малышу суть сложнейших природных процессов и явлений.

Знания, не рождённые опытом, матерью всякой достоверности, бесплодны и полны ошибок.

Леонардо да Винчи

Детское экспериментирование - познавательный и увлекательный приём практического исследования мира, нацеленный на создание наиболее благоприятных условий, в которых предметы и явления наиболее красноречиво проявляют свою скрытую природу.

Экспериментальная деятельность помогает формировать у старших дошкольников конкретные представления о свойствах природных и искусственных материалов

Целью опытно-экспериментального занятия является моделирование природного или физического явления, наглядная демонстрация процесса его возникновения и свойств взаимодействующих объектов, что позволяет ребёнку в результате собственных наблюдений и размышлений прийти к самостоятельным выводам.

Задачи экспериментальной деятельности воспитанников старшей группы:

• формировать опыт соблюдения правил безопасного поведения в процессе экспериментирования;
• знакомить с природой физических явлений (преломление света, магнетизм, отражение);
• формировать конкретные представления о свойствах песка, воды, глины, воздуха, других природных и искусственных материалов (дерево, кожа, резина, пенопласт, пластмасса);
• познакомить с некоторыми свойствами химических веществ: сода, краситель, уксусная кислота;
• учить прослеживать элементарные причинно-следственные связи в мире природы;
• стимулировать познавательную деятельность;
• познакомить с правилами безопасного поведения с бытовой химией (стиральные порошки, мыло, шампуни);
• воспитывать бережное отношение к окружающему природному миру;
• развивать любознательность, логическое мышление, память и внимание.

Виды экспериментирование в старшей группе:

• знакомство со свойствами песка и глины;

  Опыты с песком: знакомство со свойствами

• воздух, его свойства и значение;

  Изучение свойств воздуха и воды

• изучение свойств воды;

  Опыты с водой и зеркалом (преломление света)

• формирование знаний о теле человека;
• природные и искусственные материалы, их существенные признаки и свойства;

  Изучение свойств природных и искусственных материалов

• наблюдение за явлением магнетизма;

  Изучение явления магнетизма

• почва, её свойства и влияние на жизнь и рост растений.

  Знакомство со свойствами почвы

Приёмы, которые используются на занятиях по опытно-экспериментальной деятельности:

Изучение свойств различных материалов в природных усоловиях

Формы работы на занятии:

• фронтальные;
• групповые;
• индивидуальные.

Опытно-экспериментальное занятие в старшей группе

Занятие по экспериментированию в старшей группе длится 25–30 минут имеет свою логическую структуру:

1. Организационный этап - мотивирующее начало в игровой форме (до пяти минут).
2. Основной этап - наиболее активная практическая часть занятия, которая включает:
   • проведение опытов;
   • дидактические игры;
   • физкультминутка, пальчиковая или дыхательные гимнастики, которые помогут расслабиться, отдохнуть, снять физическое и интеллектуальное утомление.
3. Заключительный, итоговый этап (до пяти минут) - выводы, уборка рабочих мест.

Что можно использовать в качестве мотивирующего начала занятия

Увлекательное и оригинально начало занятия создаст благоприятный эмоциональный настрой, раскрепостит ребят и пробудит искреннее желание экспериментировать и получать новые знания. Активизировать познавательный интерес, стимулировать поисковую деятельность и внимание своих маленьких воспитанников педагогу помогут разнообразные мотивирующие средства и педагогические приёмы:

• сюрпризный момент - введение в диалог с детьми игрушечного персонажа, любимого сказочного героя, который обратится с просьбой о помощи, озадачит и порадует, пригласит детей в увлекательное путешествие.
• видеообращение сказочного или вымышленного героя;
• стихотворения и загадки;
• познавательный рассказ;
• игры и задачи;
• диалог с детьми;
• проблемная ситуация;
• музыкальное сопровождение, просмотр картинок, демонстрация презентаций, видео или мультипликационных фильмов.

Красочная презентация и демонстрация наглядности поможет пробудить познавательный интерес

Дидактические, подвижные игры, логические задачи:

• «Чудесный мешочек» - ребёнок определяет на ощупь признаки предмета, какой это предмет: твёрдый или мягкий, лёгкий или тяжёлый, гладкий или шершавый, маленький или большой. Определяя форму, предполагает, что это за предмет (мячик, кубик, кирпичик), затем материал, из которого сделан предмет (резина, пластмасса, поролон).
• «Рассели гостей» - педагог предлагает «расселить» предметы, сделанные из пластмассы, поролона и резины, на соответствующие этажи в макете трёхэтажного дома из бумаги или картона.
• «Король ветров» - подуть на вертушки, чтобы они завертелись, чья вертушка дольше двигается, тот и побеждает.
• «Летающие шарики» - ребята подбрасывают шарики вверх и ловят, побеждает тот, чей шарик летит выше и не падает.
• Придумайте, как собрать мелкие металлические детали, рассыпанные в тарелке с крупой?
• Как достать гвоздики из ведёрка с водой, не намочив рук?
• «Волшебный камень» - педагог показывает «танец» скрепок, рассыпанных на поверхности альбомного листа, а затем просит детей пояснить, как у него это получилось (движение магнита под листом бумаги).
• «Оживлялки» - к обратной стороне силуэтов сказочных героев (колобок и зайчик), вырезанных из картона, прикреплены монетки. Дети должны раскрыть секрет передвижения бумажных фигурок по поверхности листа бумаги.

Фотогалерея: свойства бумаги (презентация)

Титульный лист презентации «Изучаем бумагу» Примеры использования бумаги (полиграфическая продукция) Примеры использования бумаги Свойства, которыми обладает бумага Из чего производят бумагу Виды современной бумаги Опыт «Вдоль и поперёк» на растяжение бумаги Правила безопасного поведения в лаборатории Процесс изготовления бумаги из салфеток и туалетной бумаги Изготовление веера из бумаги Опыт: «Бумага летает»

Итог: ветер - это перемещение воздуха.

Извержение «лавы», состоящей из воды, соды, жидкого мыла, красителя и уксусной кислоты

Видео: эксперимент «Воздух вокруг нас»

Таблица: конспект НОД на прогулке «Большая экспедиция маленьких геологов»,

• «Социально - коммуникативное развитие». Совершенствовать и расширять игровые замыслы и умения детей. Продолжать формировать умение согласовывать свои действия с действиями партнёров, соблюдать в игре ролевые взаимодействия и взаимоотношения, следовать игровым правилам. Развивать эмоции, возникающие в ходе ролевых действий. Воспитывать желание участвовать в совместной трудовой деятельности, умение доводить начатое дело до конца. Развивать творчество, инициативу.
• «Познавательное развитие». Расширять и уточнять представления детей о неживой природе.Формировать интерес к изучению камней, умение их исследовать, называть свойства и особенности. Упражнять в умении анализировать, делать выводы. Закрепить умение ориентироваться на территории участка с помощью карты-схемы.
• «Речевое развитие». Развивать все компоненты устной речи детей (лексической стороны, грамматического строя речи, произносительной стороны речи, монологической формы связной речи) во всех видах деятельности.
• «Художественно - эстетическое развитие». Формировать умение создавать сюжетную композицию из природного материала, дополняя деталями, обогащающими изображение. Формировать аккуратное и бережное отношение к материалам. Развивать эстетическое восприятие, умение созерцать красоту окружающего мира. Поощрять инициативность детей, умение располагать природный материал на плоскости.Способствовать развитию эстетического вкуса.
• «Физическое развитие». Обеспечивать оптимальную двигательную активность в процессе образовательной деятельности. Развивать быстроту, силу, выносливость, ловкость. Закрепить умение соблюдать правила участия в играх с природным материалом.

Дети выходят на прогулку, на асфальте возле детского сада лежат стрелки, которые ведут на спортивный участок
- Ой, ребята, что это? Наверное, стрелки нас куда-то ведут.
(На спортивном участке, на столе стоит сундучок с разными предметами, изготовленными из камней).
- Ребята, как вы думаете, что находится в этом сундучке?
(Воспитатель открывает сундук, в котором находятся: статуэтка, бусы, кольца, серёжки, браслет, подвески. Дети называют предметы)
- Ой, смотрите, сколько здесь разных предметов, возьмите по одному, рассмотрите и назовите их.
- Ребята, а что общего у этих предметов?
- А я знаю интересное стихотворение.
В серёжках у мамы огнём он горит.
В пыли на дороге ненужным лежит.
Меняет он форму, меняет он цвет,
А в стройке, годится на тысячу лет.
Он может, быть мелким - в ладошке лежать.
Тяжёлый, большой - одному не поднять.
- Действительно, все эти предметы изготовлены из камней, которые находятся в недрах нашей земли. А камни все разные, отличаются цветом друг от друга. Может кто-нибудь знает, как они называются?
- Ой, ребята, на дне этого сундучка лежит какое-то послание.
Да это - же карта!?
А для чего она нужна?
- Видимо карта нам подсказывает маршрут, по которому мы сегодня отправимся в интересное путешествие.
А компас поможет нам сориентироваться в пути.
-Вы готовы?
- Ребята, помните мы с вами читали рассказ про мальчика Мишу, который нашёл камни самоцветы. Кем он хотел стать? (геологом). Вы бы хотели, как настоящие геологи, отправиться в экспедицию на поиски необычных камней?
- Какими должны быть геологи?
(Геологи должны быть сильными и смелыми, выносливыми, уметь находить дорогу)
-А мы обладаем этими качествами? Тогда мы сможем преодолеть все препятствия и достичь цели.
А карта укажет нам маршрут.
Перед дальней и трудной дорогой давайте скрепим нашу дружбу, и произнесём девиз:
«Только смелый и упорный путь преодолеет гордо,
А ещё в дороге нужно знать секреты прочной дружбы.
Один за всех - и все за одного!».
- Ребята, вы не против если я возьму на себя роль руководителя экспедиции?
(воспитатель надевает компас на руку)
-По компасу нам нужно двигаться на запад.
-Я предлагаю Илье и Ильнару взять с собой фотоаппараты и все интересное в экспедиции сфотографировать.
- Ну что ж, нам пора отправляться в путь. А чтобы нам не потеряться, встанем друг за другом.
(Дети строятся в одну колонну, движутся вперёд друг за другом, преодолевая различные препятствия)
Ходьба змейкой между конусами
Прыжки через лесенку - чудесенку
Перешагивание через лесенку-чудесенку (Воспитатель заранее прячет камешки в песочнице.)
-Ребята, давайте обратимся к карте, так, где же мы начнём поиски камней (изображение песочницы под номером 1)
- Да, ребята, именно в этой песочной долине нам предстоит найти по одному камню. Давайте воспользуемся инструментами, которые здесь лежат.
(возле песочницы лежат лопатки, грабельки)
- Работаем аккуратно, не мешаем друг другу, аккуратно снимаем верхний слой песка.
(Дети ищут в песочнице камни с помощью лопаток и грабель)
- Ребята, к какой природе относятся камни?
- Почему?
-А где мы можем их увидеть?
(на улице, в горах, в море, на даче, в аквариуме, в лесу).
-Как люди используют камни в своей жизни?
(Строят мосты, дороги, дома, станции метро)
- Давайте рассмотрим, изучим наши находки с помощью лупы.
- Чем они отличаются? (размером, цветом, формой, рисунком).
- Давайте поиграем с нашими находками в игру «Найди пару».
- Ещё раз скажите, по каким признакам можно подобрать пару? Пока музыка играет - мы танцуем, как только музыка замолчала, подбираем пару.
- По какому признаку вы подобрали пару?.. Поменяйтесь камнями.
- Как вы думаете, легко ли сломать камень? Как это можно сделать? Попытайтесь.
- Так какой можно сделать вывод?
(Камни прочные, твёрдые.)
- Как вы думаете камень тверже дерева? А как мы это можем проверить? Ну что ж давайте проведём эксперимент.
(Воспитатель предлагает двум мальчикам вбить гвоздь в камень и в брусочек дерева)
- Что получилось?
(гвоздь вошёл в дерево, а в камень вбить невозможно).
Какой сделаем вывод:
(камень тверже дерева.)
-А вам интересно, как камень и дерево будут себя вести в воде?
(Дети подходят к бассейну с водой. Аккуратно опускают сначала камни, затем брусочки дерева в воду)
-Ребята, а сейчас, какой мы можем сделать вывод?
(Камень тонет, он тяжелее воды; дерево плавает, оно легче воды.)
- Ребята, в старину люди считали, что камни различаются магическими свойствами: лечат разные болезни, влияют на самочувствие человека, его настроение.
- А чтобы у нас было весёлое настроение, предлагаю поиграть.
Музыкально-ритмическая игра «Поднимаем настроение»
- Мы продолжаем нашу экспедицию, рассмотрите карту и назовите следующий пункт назначения.
(На карте изображён вулкан под номером 2).
- Ребята, вы догадались, что это? Давайте подойдём и рассмотрим его.
- Как называется верхняя часть вулкана?
- Кратер вулкана - это огромная чаша с крутыми склонами.
- А вы знаете, как называется огненная жидкость, выходящая из вулкана? (лава)
-Какие бывают вулканы? (спящие, действующие, потухшие).
Вы хотите увидеть пробуждение вулкана?
- Сейчас резервуар наполняется необыкновенной жидкостью и вы увидите, что произойдёт (извержение вулкана).
- А вы знаете, что некоторые горы образуются после извержения вулкана?
– Давайте построим гору.
Игра “Гора”
Стоит гора - старушка, (поднимают руки вверх)
До небес макушка (тянутся на цыпочках)
Её ветер обдувает, (обмахивают себя кистями рук)
Её дождик поливает, (встряхивают кистями рук)
Стоит гора, страдает, камешки теряет (прикладывают ладошки к щекам и качают головой)
И каждый день, и каждую ночь (педагог дотрагивается до нескольких детей, которые должны изобразить камешки).
Катятся, катятся камешки прочь.(часть детей отходят в сторону)
Раскатились камешки, и с той самой поры
Ничего не осталось от нашей горы! (двумя руками показывают на пустое место).
- Раз, два, раз, два - собирается гора.
- Смотрите, ребята, сколько камней лежит у подножья горы. А для чего же они нам могут пригодиться? Может они нам пригодятся в нашей творческой мастерской? Предлагаю их собрать и взять с собой.
- Давайте обратимся к карте, так где у нас находится творческая мастерская?
(на карте изображена веранда под номером 3).
- Посмотрите, художник начал изображать картину, но не закончил её.
- А какими изобразительными средствами можно создать картину?
(мелками, карандашами, красками).
-Ребята, картины могут создаваться не только красками и карандашами, но и природными материалами. Как вы думаете, чем мы можем её украсить?
-Какого цвета камни подойдут для изображения реки?
-Для изображения горы, солнца, облаков?
- Ну что ж, приступаем к работе.
(Практическая часть: выкладывание картины из камней.Дети выполняют работу под музыкальное сопровождение.)
- А давайте попробуем выложить у подножья горы камни, которые покрупнее, а остальную часть горы выложим из мелких.
- Посмотрите, как удачно у нас получилось, гора выглядит, как настоящая.
- Какая красивая и необычная картина у нас получилась, мы обязательно вечером покажем её своим родителям.

Видео: занятие «Чудо-песок»

Как провести открытое занятие в старшей группе

Выбор темы для открытого показа или процесс подготовки ничем не отличается от работы над обычным занятием, и всё же открытое занятие должно соответствовать определённым условиям:

• высокий уровень профессиональной подготовки педагога, проводящего занятие;
• ориентация на обучающую работу с молодыми педагогами, включая методические мастер-классы;
• презентация результатов работы педагога в рамках темы самообразования по использованию детского экспериментирования;
• демонстрация эффективности метода экспериментальной деятельности;
• необходимость психологической подготовки ребят к присутствию большого количества посторонних людей.

Основными критериями эффективного занятия являются:

• соблюдение детьми правил безопасности;
• оригинальность замысла темы занятия и сценария;
• разнообразие мотивирующих приёмов;
• создание привлекательного и стимулирующего обучающего пространства;
• логическая последовательность заданий и опытов;
• активные и самостоятельные действия детей.

Видео: открытое занятие «Опыты с водой»

Таблица: сценарий развлечения «Волшебный мир фокусов»,

• Мольберт, «волшебная» бумага (белый лист А3, на котором нарисован букет восковым белым мелком), разбавленная водой тушь и крупная кисть;
• Прозрачный стакан, тазик с водой, листы бумаги.
• Баночки с завинчивающимися крышками, покрашенные гуашью с обратной стороны, ящик фокусника, лейка с водой.
• Музыка для танца «буги-вуги».
• Лист белой бумаги, стакан, к горлышку которого приклеен бумажный кружок, монета, «волшебный» платок.
• 1.5-литровая бутылка, сода, лимонная кислота или уксус, воронка, вода, воздушный шарик.
• Стеклянная бутылка, варёное яйцо, спички.
• Ваза с конфетами и верёвка.
• Музыка для танца «Разноцветная игра».

На сцену выходит другой «ученик» и обращается к зрителям:
- Кто-нибудь может перевернуть стакан с водой, чтобы вода не пролилась?
Фокусник помогает выбрать ребёнка в ассистенты ученика.
Приглашённый пробует перевернуть стакан с водой и у него не получается сделать так, чтобы вода не пролилась. Тогда ученик набирает в стакан воды, накрывает листом бумаги и переворачивает его. Демонстрирует зрителям.
Бывает, что зрители знают секрет фокуса, на этот случай можно подстраховаться: воду налить в ведёрко и быстро раскрутить его; в стакан с водой насыпать абсорбента, который превращает воду в гель. Выходит на сцену третий «ученик» школы фокусов. Перед ним на столе лежит ящик фокусника, в котором находятся волшебные крышки. Юный фокусник говорит:
- Я умею превращать обычную воду в цветную, какую пожелаете.
Наливает в баночку из лейки воду, показывает её детям, что она прозрачная, потом спрашивает у зрителей в какой цвет её обратить. Приглашает к себе из зала помощника, который называет любой цвет.
Юный фокусник достаёт из своего волшебного ящика крышку с загаданным цветом, плотно закрывает баночку с водой и просит её потрясти своего помощника под волшебное заклинанье.
Фокус может повториться несколько раз.
Объявляется музыкальная пауза. Дети танцуют с фокусником-ведущим танец «буги-вуги», садятся снова на свои места.

Диагностика детей по опытно-экспериментальной деятельности

Исследование уровня опытно-экспериментальной деятельности проводится педагогом в начале и в конце учебного года. Критерии оценивания:

• Видеть и определять проблему.
• Ставить и формулировать цель.
• Самостоятельно решать проблемную ситуацию.
• Анализировать свойства предмета и природу явления.
• Выделять основные признаки и причинно-следственные связи.
• Сравнивать и систематизировать различные факты.
• Предлагать гипотезы, формулировать предположения.
• Делать самостоятельные выводы.

Каждый критерий рассматривается и оценивается отдельно:

• Высокий уровень - ребёнок справляется с поставленными задачами самостоятельно, без помощи взрослых.
• Средний уровень - ребёнок выполняет работу частично самостоятельно, прибегая к подсказкам взрослых.
• Низкий уровень - ребёнок не может действовать самостоятельно, с трудом реализует поставленные задачи даже с помощью педагога.

Оформление центра экспериментирования

Уголок экспериментирования поможет детям окунуться в мир самостоятельного исследования и поиска ответов на интересующие их вопросы. В специально отведённом месте ребята смогут потрогать, понюхать, попробовать на вкус, рассмотреть интересный материал, полистать красочные страницы увлекательных энциклопедий, провести опыт по карточке-схеме, почувствовать себя настоящими первооткрывателями. На открытых полочках в доступной и безопасной для детей форме должно быть отведено место для приборов, книг и материалов. Важно ознакомить детей с правилами поведения в уголке экспериментирования и проконтролировать соблюдение ими мер безопасности.

В специально отведённом месте ребята смогут самостоятельно провести опыт по карточке-схеме

Для оформления центра детского экспериментирования в старшей группе детского сада используются такие материалы и приборы:

• природные материалы: песок, камушки, ракушки, листья, веточки, каштаны, шишки и т. д.;
• пищевые материалы: крупы, мука, соль, сахар, семена растений, пищевые красители;
• оборудование и инструменты: контейнеры для хранения, пробирки, лупы, магниты, пластиковые и деревянные палочки, ложечки, лейки, шприцы без иголок, стаканчики, зеркало, песочные часы, резиновые груши, весы;
• литература, карточки-схемы;
• цветная бумага, краски, ножницы, лоскуты тканей и т. д.

На открытых полочках в доступной и безопасной для детей форме должно быть отведено место для приборов, книг и материалов

Таблица: карточки-схемы для экспериментирования

«Волшебная бумага» - бумага, сложенная гармошкой выдерживает вес стакана с водой «Дружба красок» - смешивание красок с стакане с водой и получение новых цветов и оттенков «Волшебный круг» - образование белого цвета при вращении круга с тремя цветовыми секторами «Растения пьют воду» - добавление пищевого красителя в воду, которую пьёт растение «Волшебный магнит» - притягивание магнитом металлических предметов через стенки стакана «Вес воздуха» - взвешивание воздушных шариков позволяет доказать, что воздух имеет вес «Волшебная пирамидка» - собрать пирамидку наоборот и проверить её устойчивость «Угадай по запаху» - дать понюхать ребёнку с завязанными глазами продукты с сильным запахом

Современное дошкольное образование делает ставку на обеспечение саморазвития и самореализации ребёнка, важно пробудить внутреннюю потребность в знаниях, активизировать познавательный интерес. Детское экспериментирование является наиболее эффективным средством познания закономерностей явлений окружающего мира, расширения кругозора, обогащения опыта самостоятельной деятельности. Эксперименты не только знакомят с новыми фактами, но и позитивно влияют на формирование умственных операций синтеза и анализа, способствуют раскрытию творческого потенциала, формированию первичных математических понятий.

44 года. Высшее педагогическое образование, специальность: история и право, аспирантура. Стаж работы в высшей школе - 22 года. Сфера профессиональной деятельности - проведение лекционных и семинарских занятий, учебно-методическая и научная работа (есть научные публикации).

Организация: ГБОУ «Школа с углубленным изучением английского языка № 1359»

Населенный пункт: г. Москва

Интеграция образовательных областей :

• Познавательное развитие
• Социально – коммуникативное развитие.

Цель : Вызывать интерес к экспериментальной деятельности, интерес к совместному выполнению задания. Развивать познавательную активность ребёнка в процессе экспериментирования с водой .

Задачи:

1. Образовательные:

• уточнять и расширять знания детей о воде, её свойствах, роли в жизни человека и живых организмов, о формах и видах воды (родники, реки, моря, океаны, озёра, осадки, и т.д.)
• познакомить со свойствами воды через опытно – экспериментальную деятельность. Формировать элементарные представления о переходе веществ из твёрдого состояния в жидкое и из жидкого в газообразное.

2. Воспитательные:

• воспитывать бережное отношение к воде как основному природному ресурсу.

3. Развивающие:

• развивать речь, мышление, любознательность;
• формировать умение анализировать, делать умозаключения; иметь свое мнение;

Оборудование:

• Раздаточный материал: фартуки, шапочки, стаканы с водой, стаканы с молоком, кусковой сахар, тарелочки, пластмассовые ложки, кусочки льда (на каждого ребёнка).
• Демонстрационный материал: мнемосимволы свойств воды, плакат «Состояние воды», музыка Фредерик Шопен «Вальс дождя», песня «Злая тучка», музыка «Шум ручья», сосуд с грязной водой, воронка, фильтр, прозрачный сосуд, термос, стеклянный бокал, контейнер для льда.

Ход ООД: Дети и воспитатель стоят на ковре .

Воспитатель : Ребята, к нам пришли гости, давайте поздороваемся.

Сегодня мы поговорим об одном из важнейших веществ в природе, без которого невозможна жизнь на Земле. Я вам сейчас загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать, о каком веществе пойдёт речь.

Я и туча, и туман,

И ручей, и океан,

И летаю, и бегу,

И стеклянной быть могу (Вода )

Правильно, сегодня мы будем говорить о воде.

Ребёнок читает стихотворение:

Вы слыхали о воде? Говорят, она везде!

В луже, в море, в океане и в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает, в лес туманом заползает.

На плите у вас кипит, паром чайника шипит,

Без неё нам не умыться, не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить: Без воды нам не прожить!

Воспитатель: Действительно, вода в реках, морях, океанах, озёрах, родниках, прудах, болотах, ручьях. Вода занимает на нашей планете гораздо больше места, чем суша-земля. (Показ иллюстраций).

А кому нужна вода? Насекомым, животным, человеку и т.д. (показ иллюстраций). Конечно же, вода необходима всему живому, без воды не было бы жизни на нашей Земле. Все живое на Земле погибнет, засохнет. Вода - это жизнь и воду надо беречь.

Звучит музыка «Вальс воды». Входит Фея Воды.

Фея Воды . Здравствуйте. Я Фея Воды. Я слышала вы говорили о воде. А вы знаете какими свойствами обладает вода?

Воспитатель : Ребята, мы с вами проводили недавно опыты, расскажем Фее?

Ответы детей : Вода течет, это жидкость, вода изменяет форму, прозрачная, не имеет вкуса, не имеет запаха. На доске вывешены алгоритмы.

Фея : Молодцы!

Воспитатель : Фея, но почему ты грустная?

Фея Воды : Потому, что я грязная. Я протекаю по рекам и озёрам и в меня попадает много мусора.

Воспитатель: Ребята хотите помочь Фее? А сможете? Как мы можем очистить воду? Для этого отправимся в лабораторию? Что это такое, расскажите Фее.

Ответы детей : Это место, где учёные проводят опыты и эксперименты.

Воспитатель : Давайте сегодня мы с вами превратимся в таких учёных и будем проводить опыты.

Давайте наденем фартуки и шапочки, эти предметы-помощники помогут нам.

Проговорим волшебные слова:

Раз, два, три-вокруг себя повернись, в лаборатории окажись!

Воспитатель : Вот мы и в лаборатории, проходите и занимайте свои места.

Ребята, даже в сказочной лаборатории, чтобы всё получилось нужно соблюдать правила поведения, вспомните какие:

1.Внимательно слушать объяснение и только после этого приступать к эксперименту.

2.Брать только нужные материалы.

3.Не разговаривать слишком громко, чтобы не мешать друг другу.

4.Не забывать после каждого опыта сделать вывод.

Опыты проводятся около столов.

Опыт 1:

Воспитатель: Посмотрите у вас на столах есть стаканы с водой и сахар. Мы с вами опустим кусочек сахара в стакан с водой и хорошо перемешаем пластмассовой ложкой. Что произошло с сахаром? Где в жизни мы можем это наблюдать? (Когда добавляем сахар в чай)

Вывод: Вода – это растворитель твердых веществ.

Опыт 2:

Воспитатель: Теперь добавим 3 ложки молока в воду и что же мы видим? У воды появляется белый оттенок, молоко растворяется в воде.

Вывод: Вода – растворитель жидких веществ. (Показ карточки – схемы)

Фея Воды : Есть ли у вас опыт, чтоб меня почистить?

Воспитатель : Да. Дети, а какая у нас течет вода из крана (чистая). Потому, что вода перед тем как попасть к нам, она проходит очистку в больших фильтрах и мы с вами тоже попробуем очистить, только у нас будет маленький фильтр. Какой материал можно использовать в качестве фильтра?

Опыт 3: Очистка воды.

Воспитатель : Ребята, подойдите ко мне, посмотрите внимательно. Я взяла два стакана. В одном стакане (положила комочек земли, перемешала.) Что стала с водой? Вода стала мутной, она помутнела. Но её можно очистить. В качестве фильтра я использую марлю. Положу её в воронку, перелью помутневшую воду от земли через воронку в другой стакан. Посмотрите, что стало с водой. Правильно, она стала чистой. Вывод: грязную воду можно фильтровать, и она станет чистой (грязь осталась на фильтре, а вода стала чистой). Звучит мелодия звучания ручья. Фея сбрасывает грязную бумагу.

Фея Воды : Спасибо, ребята! Вы видите, я уже веселая, потому что стала чистой, давайте потанцуем.

Физкультминутка «Злая тучка»

Стук в дверь.

Воспитатель: Нам передали подарок, от Снежной Королевы. Что же это? (Льдинки). Каждый берёт по одной льдинке.

• какой? Твердый. Держим, на ладошке, холодно? Что же происходит? От тепла лед начинает превращаться опять в воду!

ОПЫТ 4: Для того чтобы лед растаял, нужно тепло Вывод: Вода из твердого состояния может переходить в жидкое и наоборот. (Показ

Воспитатель: Пройдём и сядем на свои места.

Опыт 5:

Воспитатель: Внимание! Самый опасный опыт. У меня в руках термос. Для чего нужен термос? (Для сохранения горячей воды). Детям можно брать и открывать термос с горячей водой? (Нет). Почему? (Если открыть термос будет выходить пар он такой же горячий как вода, можно обжечься). Молодцы!

Открываем термос с горячей водой, из термоса выходит пар. Сейчас я поднесу к горлышку термоса стеклянный бокал, мы увидим, что с ним произойдет. (На нем появились капельки воды).

Вывод: Пар - это вода в газообразном состоянии. (Показ карточки-схемы).

Фея Воды : Ребята, расскажите, что вы узнали нового? О каком веществе мы сегодня с вами говорили? Какие свойства есть у воды? Посмотрите на наши условные символы и попробуйте рассказать, всё, что вы узнали о воде.

Ответы : Вода – прозрачная жидкость, не имеет вкуса, цвета, запаха и формы, но может принимать форму той ёмкости, в которую её наливают. Грязную воду можно профильтровать.

Фея Воды : Спасибо за помощь. До свидания, ребята.

Воспитатель : Вам понравилось быть учеными и делать опыты? (Ответы детей) Сегодня мы заканчиваем работу в нашей лаборатории. Но это наши не последние опыты. Мы еще не раз будем делать эксперименты и опыты.

Произносим волшебные слова: Раз, два, три вокруг себя обернись в группе окажись!

Используемая литература :

1. Веракса Н.Е., Галимов О.Р. «Познавательно – исследовательская деятельность дошкольников»
2. Дыбина О.В. «Неизведанное рядом»
3. Тематические плакаты «Состояние воды»

ООД в старшей группе «Эксперименты и опыты с водой».

Интеграция образовательных областей :

Познавательное развитие

Социально – коммуникативное развитие.

Цель : Вызывать интерес к экспериментальной деятельности, интерес к совместному выполнению задания. Развивать познавательную активность ребёнка в процессе экспериментирования с водой.

Задачи:

1. Образовательные:

Уточнять и расширять знания детей о воде, её свойствах, роли в жизни человека и живых организмов, о формах и видах воды (родники, реки, моря, океаны, озёра, осадки, и т.д.)

Познакомить со свойствами воды через опытно – экспериментальную деятельность. Формировать элементарные представления о переходе веществ из твёрдого состояния в жидкое и из жидкого в твёрдое.

2. Воспитательные:

Воспитывать бережное отношение к воде как основному природному ресурсу.

3. Развивающие:

Развивать речь, мышление, любознательность;

Формировать умение анализировать, делать умозаключения; иметь свое мнение;

Оборудование:

Раздаточный материал: фартуки, шапочки, стаканы с водой, стаканы с молоком, кусковой сахар, тарелочки, пластмассовые ложки, кусочки льда (на каждого ребёнка).

Демонстрационный материал: мнемосимволы свойств воды, плакат «Состояние воды», музыка Фредерик Шопен «Вальс дождя», песня «Злая тучка», музыка «Шум ручья», сосуд с грязной водой, воронка, фильтр, прозрачный сосуд, термос, стеклянный бокал, контейнер для льда.

Ход ООД: Дети и воспитатель стоят на ковре .

Воспитатель : Ребята, к нам пришли гости, давайте поздороваемся.

Сегодня мы поговорим об одном из важнейших веществ в природе, без которого невозможна жизнь на Земле. Я вам сейчас загадаю загадку, а вы попробуйте отгадать, о каком веществе пойдёт речь.

Я и туча, и туман,

И ручей, и океан,

И летаю, и бегу,

И стеклянной быть могу (Вода )

Правильно, сегодня мы будем говорить о воде.

Ребёнок читает стихотворение:

Вы слыхали о воде? Говорят, она везде!

В луже, в море, в океане и в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает, в лес туманом заползает.

На плите у вас кипит, паром чайника шипит,

Без неё нам не умыться, не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить: Без воды нам не прожить!

Воспитатель: Действительно, вода в реках, морях, океанах, озёрах, родниках, прудах, болотах, ручьях. Вода занимает на нашей планете гораздо больше места, чем суша-земля. (Показ иллюстраций).

А кому нужна вода? Насекомым, животным, человеку и т.д. (показ иллюстраций). Конечно же, вода необходима всему живому, без воды не было бы жизни на нашей Земле. Все живое на Земле погибнет, засохнет. Вода - это жизнь и воду надо беречь.

Звучит музыка «Вальс воды». Входит Фея Воды.

Фея Воды . Здравствуйте. Я Фея Воды. Я слышала вы говорили о воде. А вы знаете какими свойствами обладает вода?

Воспитатель : Ребята, мы с вами проводили недавно опыты, расскажем Фее?

Ответы детей : Вода течет, это жидкость, вода изменяет форму, прозрачная, не имеет вкуса, не имеет запаха. На доске вывешены алгоритмы.

Фея : Молодцы!

Воспитатель : Фея, но почему ты грустная?

Фея Воды : Потому, что я грязная. Я протекаю по рекам и озёрам и в меня попадает много мусора.

Воспитатель: Ребята хотите помочь Фее? А сможете? Как мы можем очистить воду? Для этого отправимся в лабораторию? Что это такое, расскажите Фее.

Ответы детей : Это место, где учёные проводят опыты и эксперименты.

Воспитатель : Давайте сегодня мы с вами превратимся в таких учёных и будем проводить опыты.

Давайте наденем фартуки и шапочки, эти предметы-помощники помогут нам.

Проговорим волшебные слова:

Раз, два, три-вокруг себя повернись, в лаборатории окажись!

Воспитатель : Вот мы и в лаборатории, проходите и занимайте свои места.

Ребята, даже в сказочной лаборатории, чтобы всё получилось нужно соблюдать правила поведения, вспомните какие:

1.Внимательно слушать объяснение и только после этого приступать к эксперименту.

2.Брать только нужные материалы.

3.Не разговаривать слишком громко, чтобы не мешать друг другу.

4.Не забывать после каждого опыта сделать вывод.

Опыты проводятся около столов.

Опыт 1:

Воспитатель: Посмотрите у вас на столах есть стаканы с водой и сахар. Мы с вами опустим кусочек сахара в стакан с водой и хорошо перемешаем пластмассовой ложкой. Что произошло с сахаром? Где в жизни мы можем это наблюдать? (Когда добавляем сахар в чай)

Вывод: Вода – это растворитель твердых веществ.

Опыт 2:

Воспитатель: Теперь добавим 3 ложки молока в воду и что же мы видим? У воды появляется белый оттенок, молоко растворяется в воде.

Вывод: Вода – растворитель жидких веществ. (Показ карточки – схемы)

Фея Воды : Есть ли у вас опыт, чтоб меня почистить?

Воспитатель : Да. Дети, а какая у нас течет вода из крана (чистая). Потому, что вода перед тем как попасть к нам, она проходит очистку в больших фильтрах и мы с вами тоже попробуем очистить, только у нас будет маленький фильтр. Какой материал можно использовать в качестве фильтра?

Опыт 3: Очистка воды.

Воспитатель : Ребята, подойдите ко мне, посмотрите внимательно. Я взяла два стакана. В одном стакане (положила комочек земли, перемешала.) Что стала с водой? Вода стала мутной, она помутнела. Но её можно очистить. В качестве фильтра я использую марлю. Положу её в воронку, перелью помутневшую воду от земли через воронку в другой стакан. Посмотрите, что стало с водой. Правильно, она стала чистой. Вывод: грязную воду можно фильтровать, и она станет чистой (грязь осталась на фильтре, а вода стала чистой). Звучит мелодия звучания ручья. Фея сбрасывает грязную бумагу.

Фея Воды : Спасибо, ребята! Вы видите, я уже веселая, потому что стала чистой, давайте потанцуем.

Физкультминутка «Злая тучка»

Стук в дверь.

Воспитатель: Нам передали подарок, от Снежной Королевы. Что же это? (Льдинки). Каждый берёт по одной льдинке.

Лед какой? Твердый. Держим, на ладошке, холодно? Что же происходит? От тепла лед начинает превращаться опять в воду!

ОПЫТ 4: Для того чтобы лед растаял, нужно тепло Вывод: Вода из твердого состояния может переходить в жидкое и наоборот. (Показ

Воспитатель: Пройдём и сядем на свои места.

Опыт 5:

Воспитатель: Внимание! Самый опасный опыт. У меня в руках термос. Для чего нужен термос? (Для сохранения горячей воды). Детям можно брать и открывать термос с горячей водой? (Нет). Почему? (Если открыть термос будет выходить пар он такой же горячий как вода, можно обжечься). Молодцы!

Открываем термос с горячей водой, из термоса выходит пар. Сейчас я поднесу к горлышку термоса стеклянный бокал, мы увидим, что с ним произойдет. (На нем появились капельки воды).

Вывод: Пар - это вода в газообразном состоянии. (Показ карточки-схемы).

Фея Воды : Ребята, расскажите, что вы узнали нового? О каком веществе мы сегодня с вами говорили? Какие свойства есть у воды? Посмотрите на наши условные символы и попробуйте рассказать, всё, что вы узнали о воде.

Ответы : Вода – прозрачная жидкость, не имеет вкуса, цвета, запаха и формы, но может принимать форму той ёмкости, в которую её наливают. Грязную воду можно профильтровать.

Фея Воды : Спасибо за помощь. До свидания, ребята.

Воспитатель : Вам понравилось быть учеными и делать опыты? (Ответы детей) Сегодня мы заканчиваем работу в нашей лаборатории. Но это наши не последние опыты. Мы еще не раз будем делать эксперименты и опыты.

Произносим волшебные слова: Раз, два, три вокруг себя обернись в группе окажись!

Используемая литература :

1.Веракса Н.Е., Галимов О.Р. «Познавательно – исследовательская деятельность дошкольников»

2.Дыбина О.В. «Неизведанное рядом»

3.Тематические плакаты «Состояние воды»

Детское экспериментирование с водой

Тема: «Вода может иметь вкус, если…» Старшая группа

Цель: подвести детей к пониманию того, что кипяченая вода не имеет вкуса, а при добавлении в нее соли, сахара, лимонного сока приобретает вкус этих веществ. Развивать познавательный интерес, мыслительную активность, формировать навыки работы в коллективе. Воспитывать любознательность.

Словарь: сладкая, соленая, кислая, кисло–сладкая, вкусная, размешиваем, вещество.

Материал: кипяченая вода, яблочный сок, бокалы и ложки по количеству
детей, три емкости для размешивания воды, сахар, соль, сок лимона

Ход эксперимента:
Спросить детей, есть ли у воды вкус(ответы детей). Дать детям попробовать кипяченую воду и яблочный сок. Снова спросить, какая на вкус вода, сок? (Сок
кисло-сладкий, а вода безвкусная, простая). Что произойдет со вкусом воды, если в нее добавить соль, сахар, сок лимона? Гипотеза детей (станет сладкой, соленой, кислой). Предложить провести эксперимент.
Разделить на три подгруппы и посоветовать самостоятельно выбрать, что они будут добавлять в воду. Дети добавляют в воду предложенные вещества и тщательно их размешивают. Затем ложкой пробуют на вкус воду и делают выводы.

Вывод: вода изменила свой вкус. При добавлении сахара – стала сладкой, при добавлении соли – соленой, в третьем случае – кислой.

Кипяченая вода не имеет вкуса.

Тема «Изготовление мыльных пузырей» Подготовительная группа

Цель: продолжать знакомить детей со свойствами воды, развивать навыки
проведения опытов, умение работать в группе, делать выводы, развивать
наблюдательность.
Словарь: жидкий, твердое, растворяет вещества, шампунь, мыло, размешиваем, надуваем, пена.

Материал: емкости с водой, шампунь, кусочки мыла, палочки для
размешивания, палочки для выдувания пузырей, салфетки.

Ход эксперимента:
Вспомнить с детьми ранее проделанные опыты с водой, назвать ее свойства. Уточнить, какие вещества растворяли в воде (краску, сахар, соль, масло). Как они растворялись? (ответы детей)
Предложить детям провести новый опыт с водой – изготовить мыльные пузыри.
Спросить, что для этого нужно (высказывания детей). Что произойдет, если в воде растворить мыло, шампунь? (предположения детей)
Разделить детей на две группы:1-растворяет в воде шампунь, 2-кусочки мыла.
Затем дети рассказывают, как у них растворились эти вещества, показывают, какие получаются мыльные пузыри. Ребята сравнивают, что мыльные пузыри лучше получаются там, где в воде растворяли шампунь.

Вывод: шампунь жидкий, быстро растворился в воде, дает много пены, пузыри надуваются большие. Мыло твердое, до конца не растворилось, пены получилось мало, пузыри надуваются плохо.

Тема «Очищаем воду». Подготовительная группа

Цель: продолжать знакомить детей со свойствами воды, побуждать выдвигать гипотезы, догадки. Развивать познавательный интерес. Воспитывать самостоятельность при выполнении эксперимента, бережное отношение
к воде.
Словарь: очищение, раствор, осадок, фильтр, ватные диски, марля, вещества, смешанная, растворились.

Материал: 4 сосуда с водой, 8 пустых сосудов, вещества (песок, акварельные краски, растительное масло, мука, марля, ватные диски, палочки для размешивания, салфетки)

Ход эксперимента:
Спросить у детей, можно ли пить водопроводную воду из-под крана? (Нет) Почему? (ответы детей). Какую можно пить воду? (кипяченую) Напомнить ребятам, что с помощью кипячения вода очищается от микробов, они при высокой температуре погибают. Какие еще способы очистки воды знают дети?
(Кувшин-фильтр, фильтр на кране). Уточнить, как можно очистить воду, не имея этих удобных средств (высказывания детей). Предложить ребятам с помощью ватных дисков, марли провести очистку воды.
Разделить детей на четыре группы. 1группа – очищает воду, смешанную с мукой; 2 – воду, смешанную с песком, 3 – воду, смешанную с акварельными красками, 4 – вода с растительным маслом.
Дети самостоятельно распределяют между собой обязанности. Сначала разводят вещества в воде до их полного растворения, затем одну часть раствора пропускают через несколько слоев марли. По окончании эксперимента дети рассказывают о результатах своих опытов, делятся впечатлениями, проверяют свою гипотезу.

Вывод: вода, смешанная с мукой и акварельной краской не очистилась, т.к. эти вещества хорошо растворились в воде, хотя на фильтрах остались частички добавленных в воду веществ.
Вода, смешанная с песком и растительным маслом, лучше очистилась через ватный фильтр, он плотнее, чем марлевый. Эти вещества не полностью растворились в воде и при фильтровании остались на фильтре.